PECHUGA DE POLLO DESHUESADA
Disfruta de una pechuga de pollo naturalmente rica en proteínas, baja en grasa y perfecta para tus comidas diarias.
Al venir sin marinar, puedes darle tu toque personal y preparar recetas deliciosas, saludables y llenas de sabor.
Trabajamos con distintas marcas como SADIA, AURORA, SEARA en pollo que garantiza calidad en el producto y garantizada en el comercio nacional. (PRODUCTO CONGELADO).
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CAMARONES 36/40 CRUDOS Y DESVENADOS
Los camarones son mucho más que un alimento delicioso: son una excelente alternativa para quienes buscan una alimentación equilibrada, nutritiva y rica en proteínas.
Además, contienen nutrientes esenciales como vitamina B12, selenio, yodo y fósforo, que contribuyen al funcionamiento normal del organismo.
En Distribuidora José Zúñiga creemos que comer bien también debe ser disfrutar.
Elige camarones crudos, desvenados y congelados 36/40: prácticos, sabrosos y llenos de posibilidades para preparar platos nutritivos en casa.
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¿Que cocinas hoy?
Recetas fáciles, ingredientes de calidad y todo lo que necesitas para preparar algo rico en casa.
Descubre recetas sencillas, encuentra los ingredientes y recibe tu pedido directamente en tu hogar.
Pechuga a la crema con arroz y verduras
Una receta cremosa, sabrosa y llena de proteína
Disfruta de una preparación cacera y una combinación equilibrada en una comida completa y fácil de preparar.
40 g
PROTEINA
500 kcal
ENERGIA
4
PORCIONES
30 min
PREPARACION
Valores nutricionales son aproximados. pueden variar según cantidades y ingredientes.
Ingredientes
Para el pollo a la crema
- 600 gramos de pechuga de pollo deshuesada
- 200 ml de crema de leche
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta a gusto
- Oregano o condimentos a elección
Para la guarnición
- 2 tazas de arroz
- 1 zanahoria
- 1/2 pimentón
- 1/2 taza de choclo
- Sal a gusto
Preparación:
- Lava y desinfecta las verduras, corta la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimentón.🔈
- Corta la pechuga de pollo en cubos medianos, procurando que tengan un tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
- PREPARA EL ARROZ: Calienta una olla a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite.
Incorpora el arroz y sofríelo durante 1 – 2 minutos, revolviendo suavemente.
Agrega las dos tazas de agua y sal a gusto.
Cuando comience a hervir, baja al fuego mínimo, tapa la olla y cocina durante 15 minutos.
No es necesario revolver constantemente. - Mientras se cocina el arroz, colocamos el pollo en un recipiente con la sal, pimienta o condimentos a elección, mezclándose bien el pollo con los condimentos.
- Calienta un sartén a fuego medio-alto, agrega una cucharada de aceite y espera que este bien caliente para incorporar el pollo ya condimentado.
Cocina durante 6-8 minutos hasta conseguir un dorado uniforme y completamente cocido en su interior.
CONSEJO: Evita llenar demasiado el sartén; así el pollo se dora en un lugar en lugar de cocerse en sus propios jugos. - Incorporamos la cebolla y el ajo a la sartén y cocina por 3 minutos mas.
- Baja el fuego a medio-bajo y agrega los 200 ml de crema de leche y mezcla suavemente con el pollo cocinando por 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
La salsa empezara a espesarse y cubrira el pollo. Agrega sal, pimienta o orégano si fuera necesario.
IMPORTANTE: Evita que la crema hierva a fuego muy fuerte! - Saltea la zanahoria, el pimentón, y el choclo en un sartén por 3 minutos y cuando el arroz este listo agregar las verduras y dejar reposar por unos 3 minutos.
YA ESTA TODO LISTO PARA DISFRUTAR
RESULTADO POLLO DORADO, JUGOSO Y CUBIERTO CON UNA SALSA CREMOSA, ACOMPAÑADO DE ARROZ CON VERDURAS.
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